Ny

9 måter å spise bacon på hvert måltid


Del på Pinterest

Bacon-besettelse er en av de lengst stående mattrendene i Amerika. Den bare duften av det er nok til å få folk til å støte ut av sengen - uansett time. Den er faktisk så ettertraktet som gjorde at den gikk fra frokost-stift til leppepomade. Og jeg ville lyve hvis jeg sa at jeg ikke hadde tenkt på å kjøpe den. (Bacon tar med alle guttene på tunet, ikke sant?)

Enten du spiser den à la carte, peler den på pannekaker, steker den i smørbrød eller smuler den på toppen av iskrem, er det trygt å si at den salte svinekjøtteskiven får nesten alt til å smake bedre. Så hvorfor ikke integrere det i hvert måltid?

Denne listen over baconfylte oppskrifter hjelper deg med å få fikset fra frokost om morgenen til snacks til midnatt. Og mens moderasjon alltid er en god tommelfingerregel, fortjener alle en sprudlende dag (eller tre). I tillegg er mettet fett faktisk bra for deg!

Foto: Oh My Veggies

1. Sjokolade kokosnøtt bacon donuts
Etter å ha forkynt om bacon, kan du bli litt skuffet over å høre at denne oppskriften faktisk er vegansk. Men bekymre deg ikke, baconelskere. Du vil knapt kunne fortelle forskjellen! Toppet med kokosnøtt chips med bacon-smak og melkefri sjokoladeglasur, er denne smultringen en overraskende sunn måte å starte dagen på (til tross for sukkerinnholdet navnet kan antyde).

2. Zucchini-bacon eggmuffins
Har du ikke tid til å stille baconet til å surre? Disse sunne frokostmuffinsene er det perfekte alternativet for tidstappede morgener. Laget med proteinpakkede egg, courgette, ost og bacon, holder de deg full til lunsj og får andre pendlere til å stirre med øyne fulle av mat FOMO.

3. Aspargesegg og baconsalat med Dijon Vinaigrette
For deg som ønsker greener med morgenmåltidet, kan du prøve denne frokostsalaten. Ved å bruke asparges i stedet for salat, vil dette fiberfylte måltidet hjelpe til med alt fra herding av bakrus til senking av risikoen for kroniske sykdommer. Se, bacon gjør kroppen godt! (Vel, egentlig er det aspargesen, men hvem trenger å vite sannheten?)

Foto: Damn Delicious

4. Bacon Corn Dip
Guacamole, møte din nye konkurranse. Denne oppskriften kan piskes opp i 10 minutter flat, og er full av sunne ingredienser som mais, løk og paprika. Hvis du ikke liker å plukke sider, må du erstatte avokado med kremosten og nyt det beste fra begge (dypp) verdener.

5. Bacon bete flis
Rød det, potetgull. Det er på tide å grøft vesken og eksperimentere med en ny chip-verdig veggie. Laget med vitaminrike rødbeter, er denne snacks et flott alternativ til altfor salte pakker. Og med bare en smule baconsalt, får du glede av baconsmak uten overdosering på fett.

6. BLT hakket salat med mais, feta og avokado
Du vet hva som gjør at salater smaker uendelig mye bedre? Bacon. Tilsett en håndfull fetakost, avokado, søt mais og tomater, så har du deg den neste beste tingen til en BLT-sandwich. Og denne versjonen er mayo- og kornfri.

Foto: Tastes of Lizzy T's

7. Søtpotet spinatbaconburgere
En liste over baconoppskrifter ville ikke være komplett uten en baconburger. Den beste delen: Denne oppskriften er super sunn! Laget med mager kalkun, spinat og søtpotet, burgeren er syltet med næringsstoffer og formbar nok til å glede enhver smak. Glutenfri? Kryss av. Uten meieriprodukter? Dobbel sjekk. Elsker ost OG brød? Gå videre og legg dem til.

8. Bacon sjokolade Shortbread Ice Cream Sandwiches
Se på drømmedesserten din. Inkluderer det is, sjokoladebrikker, informasjonskapsler og bacon? I så fall har du kommet til rett sted. Disse minikakiesandwichene er fylt med jordbæris, klemt mellom sjokoladebrød og rullet i sjokoladeflis og bacon. Bruk sorbet eller mandelmelkbasert is for å gjøre det mer sunt.

9. Bacon og Habanero tilførte vodka
Hvorfor drikke vanlig vodka når du kan nippe til slike som habanero bacon vodka? Denne tilførte spriten er enkel å tilberede og enda enklere å drikke, og er flott for alt fra krydret martini til Bloody Mary's. Den vanskeligste delen er å la vodka suge opp smaker i syv dager, uberørt. Men det er vel verdt å vente!