Liv

1 enkel regel som faktisk hjelper meg å miste vekt


Velkommen til "Slim Chance", en serie med to ganger i måneden der forfatteren Amber Petty dokumenterer lykken og galheten ved å gå ned i vekt.

Vekt: 236,2 pund

Mistet på to uker: 2,2 pund

Totalt tapt: 16,8 pund

I det siste kapittelet i spalten min, Slim Chance, introduserte jeg Pamela Peeke, M.D., en helgen av en kvinne som bestemte seg for å jobbe med meg av hjertets vennlighet. Hoveddelen av rådene hennes var å kvitte seg med “kostholdsholdningen” og slutte å telle kalorier, makroer eller noe annet sammensatt poengsystem.

Du vil kanskje like

Jeg mistet 130 pund - men oppdaget at vekten min ikke var det virkelige problemet

Jeg var skeptisk. Jeg har hørt folk forkynne kostholdet om "dette er ikke en diett" før, og selv om du ikke teller hver unse kikerter i salaten din, hvis du drastisk må se hva du spiser ... slanker du. Da jeg gjorde keto, telte jeg ikke makroene mine, men jeg måtte behandle ris som om det var djevelen og bananer som om de var en slags C-listedemon. Etter hvert ble det gammelt, og keto-vekttapet forsvant.

Heldigvis føles ikke Dr. Peekes teknikk som en diett for meg. Jeg vet at alle sier det! Jeg har sett den eksakte uttalelsen på Weight Watchers oppslagstavler, og IMO, WW er den mest kostholdige dietten. Men for meg i det minste har Dr. Peekes regler for å spise hjulpet meg til å tøyle dårlige vaner uten å føle at all gleden over maten er borte.

Få til reglene allerede!

  • Hold minst 12 timer mellom middag og frokost.
  • Unngå bearbeidet mat.
  • Ikke spis stivelsesholdige eller kornbaserte karbohydrater etter kl.
  • Prøv å spise mesteparten av kaloriene dine på ettermiddagen.
  • Forsøk å slutte å spise for natten innen klokka 17.00.
  • Gå omtrent en time hver dag.

Så, før du spiser noe, spør deg selv:

  • Vil dette få meg til å miste kontrollen?
  • Vil det føre til skam, skyld eller skyld?

Hvis svaret er "ja" på begge spørsmålene, må du legge den maten bort. Det betyr ikke at du aldri kan ha det igjen, det betyr bare at det ikke er noe for deg akkurat nå.

Og den eneste regelen som virkelig er satt i stein er 12-timersregelen.

Uansett når du er ferdig med å spise om dagen, ikke spis igjen før det har gått 12 timer. Så hvis du var ferdig med å spise middag kl. 19.00, må du ikke spise igjen før kl. 19.00 (eller kl. 11.00 i en 16-timers lang spisingstid, hvis du velger).

De andre reglene er fleksible fordi livet endrer seg kontinuerlig, og hvis din måte å spise på er for stiv, vil den knekke.

Er dette ikke bare faste faste?

”For det første er dette ikke faste. I stedet er det å spise (og leve) basert på naturlig døgnrytme. Du har rytme! ”Sier Dr. Peake. Selv om mekanikerne i å ha en nærende periode (de 8-12 timene om dagen du spiser) og en foryngelsesperiode (resten av dagen når du ikke spiser) ligner på periodisk faste (IF), endrer ordene rundt det og å vite årsaken til at du begrenser spisetidene dine, utgjør en stor forskjell, ifølge Dr. Peake.

Å faste er en del av flere religiøse høytider, bemerker Peake, og slik kan ordet ofte ha den forbindelsen. "Det kan også føles drakonisk, med visjoner om tussing og sliping av tenner når du tvinger deg til ikke å spise," sier hun. "Glem alt det." I stedet handler dette om å gi kroppen din god tid til å gjenopprette og gjenopprette (uten at alt den slitsomme fordøyelsen kommer i veien).

"Rundt seks timer etter det siste bittet ditt, skifter kroppen din fra fordøyelse til rengjøring: Se for deg at Dyson-støvsugere renser ut cellulære rester, som stimulerer veksten av nye celler i hele kroppen," sier Dr. Peake. "Det vitenskapelige ordet for dette er 'autophagy' (selvspising / rengjøring), og funnet ble belønnet med Nobelprisen 2016 i medisin og fysiologi."

Du vil kanskje like

Autofagi: Den virkelige måten å rense kroppen din på

Selv om Dr. Peake anbefaler en diett med ikke-bearbeidet mat og å unngå enkle karbohydrater etter kl. 15.00, er ikke resten av kostholdet så viktig. Forskning har vist at typen kostholdsmønster er mindre viktig enn å overholde de 8-12 timers spisetiden. De når faktor er kritisk, ”ifølge Peake.

Dr. Peakes anbefalinger støttes av funnene fra Salk Institute, og en fersk musestudie som fant IF hjalp med vekttap og lang levetid. Nå kan du ikke hoppe til konklusjoner basert på gnagere, men medisinstudien inkluderte noen søte musekartikler, så jeg gir dem ekstra ære for det.

Del på Pinterest

Kan du virkelig gå ned i vekt uten å telle noe?

Jeg har vært. Siden jeg startet denne planen for en måned siden, har jeg mistet omtrent 10 kilo. Nå, en av disse ukene, mistet jeg bare 0,2 kg, mens en uke til tapte jeg 4, så det er over hele kartet. Men totalt sett ser det ut til å virke.

Her er ting som virkelig har endret seg: Jeg tenker ikke på mat hele tiden.

For meg er det mye enklere å ha et par enkle regler å følge. Og det at jeg kan spise karbohydrater, gjør også en stor forskjell. Som visste at jeg ville være over månen for å ha tillatelse til å spise quinoa, men her er jeg.

Er det vanskelig?

Denne måten å spise har vært en justering. Vanligvis liker jeg å spise veldig lite på dagtid, og deretter spise alle tingene om natten. Da jeg måtte slutte å spise klokka 7, hadde jeg et par sultne kvelder og lette lyster til dessert. Ikke hog-wild "Jeg skal jakte på hver dagligvarebutikk i en radius på fem kilometer til jeg finner den iskremen jeg vil ha" -trang (stil, ... og ja, det har jeg absolutt gjort).

Bare lette, som, “Å, det ville være fint å ha noen bær. Jeg antar at de må vente til i morgen ”-tankene. Jeg mener, tankene mine var sannsynligvis ikke så skånsomme, men min indre monolog er blitt mer Jane Austen enn Stone Cold på dette tidspunktet i min vekttapreise.

Men på mindre enn en uke endret spiseplanen min fullstendig. Jeg var mindre sulten om natten, ville naturlig nok spise mer i løpet av dagen, og mine høflige lyster bleknet enda lenger unna.

Tanken på en See-godteri fulgt av en skive pizza krysser selvfølgelig fremdeles tankene mine, men jeg klarer å skyve det til side, noe som ikke har vært min erfaring med dietter tidligere.

Jeg kan egentlig ikke forklare hvorfor, men jeg er ikke i den konstante syklusen av bekymring for mat. Jeg er ikke lurt over alle valg jeg tar. Jeg følger bare reglene. Og når jeg spør meg selv, "Vil dette få meg til å føle skam, skyld eller skyld?" Jeg vet alltid svaret.

Akkurat nå kommer nachos ikke til å skje. De får meg til å føle meg utenfor kontroll. Men en og annen tikidrikk fra en bar jeg elsker? Det er et ja. Tiki-ting gir meg stor glede, så jeg drikker en Navy Grog innimellom, skyver tortillachipsene til side og føler at jeg lever et normalt, sunt liv.

Å følge et sett med regler om hva du spiser - det er bare kosthold, ikke sant?

Dette føles virkelig annerledes. Den typiske måten å spise på meg var ødelagt. Så, vekttap eller nei, jeg gjorde må endre det ellers ville jeg sluttet med diabetes og enda mer selvhater. Dr. Peekes anbefalinger fungerer kanskje ikke for alle - de kan føle seg for restriktive eller vil ikke gelere med stilen din eller problemene dine. Det er helt greit. Men så langt har denne planen rett og slett ledet meg bort fra emosjonell spising og gjeninnført meg til det mer intuitive, moderate jeget.

Jeg vil også være tydelig på at jeg liker dette fordi den fungerer for meg, men å begrense spiseriet ditt er kanskje ikke best for alle. Kanskje ideen om å skrive MMM-er hver natt høres ut som et mareritt for deg, og det er helt greit. Jeg anbefaler å finne det som passer ditt liv, selv om det ikke ser ut som det jeg gjør.

Må du spise sånn for alltid?

Ja. Ja, jeg vil.

Realiteten er at hvis jeg vil gå ned i vekt, må jeg endre valgene og tankene mine om mat. Det er ikke noe å komme seg rundt. Du kan ikke magisk “ha alt”, uansett hva Oprah sier.

Men denne tilnærmingen hjelper meg til å føle meg sunnere og mentalt og fysisk. I stedet for å maskere følelsene mine med mat, begynner jeg å takle følelsene mine. Jeg deler mer med mannen min og når ut til folk om hjelp (eller bare for å lufte takk, mamma!).

Jeg begynner å stole på meg selv med mat og innse at jeg ikke bare er et overstadig spisende monster som tar ned en hel buffé på under en time. Jeg vet hvilke matvarer som er bra for meg, og i stedet for å føle meg som en fiasko fordi jeg spiste en banan og skrudd opp karbohydrater, Jeg kan spise en banan og gå videre med dagen min.

Vil jeg spise en diett rik med Pop Tarts og pizza igjen? Nei, ikke slik jeg gjorde. Jeg kan lage min egen pizza med gode ingredienser (og tro meg, det vil jeg), men mye av den bearbeidede maten fra fortiden min trenger ikke lenger være en del av kostholdet mitt. Denne ideen pleide å gjøre meg opprørt, men akkurat nå føles den ikke dårlig i det hele tatt.

Jeg har fortsatt mye vekt å miste og en lang vei å gå for å fikse kroppsbildet og selvpraten min. Men ting ser ut til å bevege seg i riktig retning.

Det er en liten del av meg som tenker: “Du gjorde det! Nå, nok med de sunne tingene, og gå tilbake til de gamle måtene dine. ”Så jeg må dempe den tilbakeskuende stemmen og fortsette med å spise godt og være rimelig aktiv. Det høres ikke ut som mye, men det er jobb.

Amber Petty er en L.A.-basert skribent og en jevnlig bidragsyter til Greatist. Følg med mens hun deler sin vekttap-reise i sin nye halvårlige spalte, Slim Chance. Ta sangtimer fra henne via Sing a Different Tune og følg henne på Instagram @Ambernpetty.